Commentaires sur : 5 trucs infaillibles pour allonger la vie de votre tire-bouchon http://www.lerougeetleboire.com/augmenter-la-duree-de-vie-dun-tire-bouchon/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=augmenter-la-duree-de-vie-dun-tire-bouchon Source d'information pour vos verres et accessoires de dégustation. Astuces, critiques, entrevues et bien plus! Wed, 18 Jan 2012 23:04:08 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Par : Jean S. Michel http://www.lerougeetleboire.com/augmenter-la-duree-de-vie-dun-tire-bouchon/#comment-438 Jean S. Michel Sun, 17 Oct 2010 17:44:49 +0000 http://www.lerougeetleboire.com/?p=232#comment-438 Bonjour Blommaert, tout semble indiquer que les bouchons synthétiques sont là pour rester. Bien que je n'ai toujours pas entendu parler du bouchon révolutionnaire qui garderait les avantages et le charme du liège sans ses inconvénients, les fabricants de bouchons synthétiques doivent se réinventer. En fait, la dureté des résines utilisées pose deux problèmes majeurs. Le premier, vous en avez fait l'expérience, est qu'ils sont désagréables à utiliser. Le second, encore plus pernicieux, est qu'en étant durs, ces bouchons n’ont pas l’expansion nécessaire pour boucher les interstices du verre (lequel n’est jamais parfaitement lisse) comme le fait le liège. Résultat, ils laissent passer trop d'oxygène entre la paroi du goulot et les bords du bouchon ce qui fait "vieillir" le vin prématurément. Leur usage se limite donc aux vins "de tous les jours" et aucune maison sérieuse ne voudra les employer pour ses bouteilles de garde. Il faut garder espoir... Jean-Sébastien Bonjour Blommaert,

tout semble indiquer que les bouchons synthétiques sont là pour rester. Bien que je n’ai toujours pas entendu parler du bouchon révolutionnaire qui garderait les avantages et le charme du liège sans ses inconvénients, les fabricants de bouchons synthétiques doivent se réinventer.

En fait, la dureté des résines utilisées pose deux problèmes majeurs. Le premier, vous en avez fait l’expérience, est qu’ils sont désagréables à utiliser.

Le second, encore plus pernicieux, est qu’en étant durs, ces bouchons n’ont pas l’expansion nécessaire pour boucher les interstices du verre (lequel n’est jamais parfaitement lisse) comme le fait le liège.

Résultat, ils laissent passer trop d’oxygène entre la paroi du goulot et les bords du bouchon ce qui fait « vieillir » le vin prématurément. Leur usage se limite donc aux vins « de tous les jours » et aucune maison sérieuse ne voudra les employer pour ses bouteilles de garde.

Il faut garder espoir…

Jean-Sébastien

]]> Par : Blommaert http://www.lerougeetleboire.com/augmenter-la-duree-de-vie-dun-tire-bouchon/#comment-429 Blommaert Fri, 15 Oct 2010 14:55:59 +0000 http://www.lerougeetleboire.com/?p=232#comment-429 Bonjour, J'utilise un tire-bouchon de comptoir comme celui de votre page d'accueil. Ce midi, en voulant déboucher une bouteille avec ces salop.... de bouchons synthétiques, le bouchon s'est retrouvé dans la bouteille. Je crains pour l'avenir une explosion de la bouteille. Plus sérieusement, pensez-vous que les fabricants de bouchons synthétiques, vont bientôt les ramollir ( les bouchons) pour nous faciliter la tâche. Bonjour,
J’utilise un tire-bouchon de comptoir comme celui de votre page d’accueil. Ce midi, en voulant déboucher une bouteille avec ces salop…. de bouchons synthétiques, le bouchon s’est retrouvé dans la bouteille. Je crains pour l’avenir une explosion de la bouteille. Plus sérieusement, pensez-vous que les fabricants de bouchons synthétiques, vont bientôt les ramollir ( les bouchons) pour nous faciliter la tâche.

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