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La Grande Dégustation de Montréal

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L’évènement approche à grands pas, soit le 27 en soirée, le 28 et le 29 octobre prochain au Palais des Congrès de Montréal. Pour souligner sa nouvelle mouture annuelle et automnale, la Grande Dégustation mettra l’accent sur les vins français, les mousseux et les whiskies. Très prometteur en perspective! J’espère avoir le plaisir de vous [...]

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R&B 2.0 : Plus sexy, plus d’action, plus de jus!

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On dirait un slogan de V-Télé! Mais c’est surtout qu’après une période d’hibernation, Le Rouge et le Boire reprend vie sous une nouvelle forme! Plus sexy! Non, pas d’entrevue exclusive avec la prochaine Playmate (ma blonde aurait mis son veto de toute façon!), mais plutôt un redesign complet du site et la promesse d’avoir plus [...]

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Chute de prix de l’absinthe La Clandestine à la SAQ

Absinthe

Bonne nouvelle pour les amateurs d’absinthe du Québec; le prix de la Clandestine – sans contredit la meilleure absinthe disponible dans la belle province – vient de chuter de près de 15$, passant de 90$ à 75$. À 90$, la SAQ était sans doute le plus cher détaillant de la planète pour ce produit. On [...]

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Mafia et art de la table

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Ce billet constitue en fait un message d’intérêt public aux individus œuvrant dans le secteur de l’art de la table et de l’hôtellerie du Québec. Les fraudes à grande échelle se font de plus en plus nombreuses dans notre industrie et, tenez-vous le pour dit, les arnaqueurs affinent leurs discours et professionnalisent leurs opérations. À [...]

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Arrivée de l’absinthe La Clandestine

Absinthe

Vendredi soir c’était le lancement d’une nouvelle absinthe en sol québécois, la Clandestine. Distillée au Val-de-Travers en Suisse, cette excellente blanche (le nom donné aux absinthe qui ne sont pas colorées) saura plaire aux consommateurs avertis et convertir de nouveaux adeptes. Pour ceux qui doutent de la méthode de consommation, vous ajoutez simplement de 3 [...]

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