À partir des archives:

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Whisky, kilts et … pipettes

Depuis une vingtaine d’années, si un spiritueux se démarque des autres par sa popularité sans cesse croissante c’est bien le whisky single malt. Ceci est vrai partout dans le monde et le Québec ne fait pas exception.
L’organisme Ouidram (signifiant « petite dose ») de Montréal participe à cette tendance en proposant des dégustations de whisky aux groupes [...]

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Le paradis de la bière

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Vous êtes amateur de bière? Vous vivez dans la région de Québec? Vous devez alors sûrement connaître le Dépanneur de la Rive, l’endroit au sein de l’univers connu ayant la plus grande diversité de bière au pied carré.
En effet, ce minuscule dépanneur de quartier s’est transformé avec les années en réelle réserve de la biodiversité [...]

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Visite de la cidrerie Michel Jodoin

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** Aux amis Français: Bonnes adresses pour se procurer des produits Michel Jodoin au bas de la page.
Cet automne je me suis fais une faveur et ai été visiter le lieu de création des excellents produits Michel Jodoin. Située à Rougemont, joli village de la Rive-Sud de Montréal, cette entreprise a beaucoup fait pour donner [...]

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Lancement du Club de Saké

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J’ai eu la chance d’être récemment invité au lancement du Club Saké et Vins du Monde, un organisme ayant pour objectif de mettre en valeur cet alcool de riz encore méconnu des Québécois.

Pour souligner l’évènement étaient présents des représentants de la compagnie japonaise Kanaya Syuzoten, brasseurs de deux sakés prochainement distribués au Québec.
Cette entreprise fait [...]

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Absinthe: Lancement du Sarah B.

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Mercredi le 14 octobre l’hôtel Intercontinental de Montréal (situé dans le Vieux) inaugurait son nouveau salon à absinthe, le très chic Sarah B. En effet, la thématique de l’absinthe aurait été inspiré par Sarah Bernardt, grande artiste de la Belle Époque qui, selon les rumeurs, en était une grande consommatrice. Le déroulement de la soirée [...]

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