Le Rouge et le Boire http://www.lerougeetleboire.com Source d'information pour vos verres et accessoires de dégustation. Astuces, critiques, entrevues et bien plus! Fri, 18 May 2012 17:55:29 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en La Cabane à bière: l’ultime menu pour bièrophile! Quand on dit que le milieu brassicole québécois est en pleine effervescence, en voilà un excellent exemple! La brasserie Le Saint-Bock de la rue Saint-Denis à Montréal présente la première édition de sa Cabane à Bière le 20 mai prochain à 11h00. Oubliez donc les tours de calèche et l’entaille des érables; ici ce sont les [...]

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]]> http://www.lerougeetleboire.com/truffes-a-la-biere-pour-paques/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=truffes-a-la-biere-pour-paques Houblonneries 2012: Un mini Mondial sympa! Le 30 mars 2012 se tenait la quatorzième édition des Houblonneries de l’École Polytechnique. (Quatorzième!) Cet événement, devenu une véritable institution estudiantine, se déroule avec une mécanique similaire à celle du Mondial de la Bière. Ce qui diffère? Des frais d’exploitation minimaux permettant de vendre la bière à meilleur marché, des exposants très majoritairement locaux [...]

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]]> http://www.lerougeetleboire.com/winter-warmer-2012-excellent/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=winter-warmer-2012-excellent Ambassadeur des Scotch whiskies Highland Park & Macallan: une entrevue avec Marc Laverdière R&B : Bonjour M. Laverdière! ML : Toujours disponible pour parler Scotch. Presqu’autant que pour en déguster… R&B : Comment se déroule la Grande Dégustation pour vous jusqu’à présent? Chaque fois que je passe près de votre kiosque il y a constamment des amateurs en discussion, ma foi, passionnée avec vous au sujet de vos [...]

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